作为我国重要的蔬菜大省，云南的各类时蔬在直供全国各大城市的同时，也深受国际市场的欢迎。据昆明海关统计，今年一季度，云南省出口蔬菜及食用菌9.6亿元，同比增长28.1%，出口值位列西部地区第一，出口目的地涉及越南、泰国、意大利、马来西亚、阿联酋等39个国家和地区。
在昆明市嵩明县城郊的一家冷凉蔬菜种植合作社，连片的上海青长势喜人，农户们正忙着采收。嵩明县平均海拔1900米，年平均气温14.3摄氏度，适宜种植冷凉蔬菜。当地种植的上海青口感鲜嫩，深受消费者喜爱。
五一节期间，全国蔬菜需求量激增。云南曲靖、红河、楚雄等地通过坝区精细蔬菜、河谷冬早蔬菜、山区冷凉蔬菜等差异化种植的方式，让各类时蔬抢先直供北京、上海、广州等地以及东南亚各国，成为市场的抢手货。在红河州石屏县的田间地头，村民正在采收当季珍品四季豆，主要发往重庆、贵阳、湖南和广州。
好山好水好味道，作为南葱北运的核心基地，红河州泸西县的小香葱也迎来了收获季，呈现出了供销两旺的态势。目前，全县种植小香葱13.5万多亩，占云南香葱总产量的60%以上，是全国香葱单品种植面积最大的生产地。每天大概有三千多吨小香葱从这里运往全国各地的一百多个市场，忙碌采摘、抢先供货全国的还有楚雄、曲靖、文山等地。各大蔬菜种植基地里，数百名工人协同合作，以最快的速度把采摘好的蔬菜送往冷链加工车间，发往国内外市场。曲靖陆良县蔬菜种植面积达90万亩，年产量超过200万吨，主要销往全国一百多个城市，部分菜品出口到了东南亚各国。
来源：投资云南
编辑：梓辰
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