这些香蕉，是我的姐夫拿来的，生的吃了几次，我们和家里的孩子对生的香蕉已经吃腻了，但是还剩好多，再不想办法处理就要坏了 。我 绞尽脑汁想出了几种吃的方法，这是其中的一种做法，那就是用面包糠做脆皮香蕉，用鸡蛋液裹住，在用面粉裹住，再用面包糠裹住，在再炸的金灿灿的，酥香脆黄，诱人可口，可以给孩子当小零食，他们会喜欢的，不信你可以试试。
口味：外酥里软
工艺：油炸
材料：小香蕉，鸡蛋，面包糠，面粉
做法：
1.准备好需要的材料备用。
2.把香蕉去除外皮。
3.鸡蛋打散成鸡蛋液，调入面糊，也可以直接加面粉调。我是先把面粉和水稀释，这样避免调面糊有过多的块。
4.将香蕉块沾上鸡蛋面糊。
5.再均匀裹一层面包糠。
6.锅里放入多一些的油，把裹好面包糠的香蕉放入锅里炸至金黄。
7.出锅。做法简单味道不简单，可以蘸番茄酱吃更美味，重点是孩子也爱吃。
