今天做麻婆豆腐。
·这就是要准备的食材，半碗清水。
·首先碗中倒入生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油，具体配料方法打在公屏上了，不知道的小伙伴们看一下。半碗清水倒里搅拌均匀。
·起锅烧油，把切好的肉倒里头炒至变色。
·倒入事先准备好小米辣、葱花、郫县豆瓣酱翻炒均匀。
·接着把豆腐倒里头，把事先调好的料汁也浇上，小火慢炖炒制粘稠就可以了。
